旺季价格稳南方品种显“尴尬”
“太甜了”,这是大商集团双兴商品城水果销售区出现频率最高的“广告语”———昨天,记者在该市场看到,许多水果销售摊位上都立起了写有“太甜了”三个字的小牌子。目前我市水果市场已逐步进入旺季,随着大樱桃进入“尾声”,西瓜、桃子、杏子等水果成为“主角”,其价格与去年同期相比都没有出现较大的波动,如目前盖县西瓜每公斤的价格仍在2元左右。从双兴商品城总的水果销售量来看,与去年同期相比有所下降。有相关人士认为,这可能与我市今年气温偏低影响水果市场的活跃度有一定关系。
在该市场水果总销售量有所下降的情况下,地产香瓜却“异军突起”。据该市场相关负责人介绍,目前该市场的香瓜上市量与去年相比增加了30%左右。与之形成对比的是,南方水果今夏却有些“尴尬”:受南方降暴雨的影响,目前我市荔枝、芒果等南方水果的上市量明显减少,荔枝的上市量只有往年的一半左右,芒果也减少了1/3。一位销售南方水果的业户告诉记者,由于产量减少,他在产地收购的价格要比去年高出许多,然而量少和收购价格的提高并没有拉升销售价格,仍然与往年基本持平。
市场供应充足选择空间扩大
记者从双兴商品城了解到,目前我市水果市场上各品种水果的供应可以满足市民的需求,这也是水果价格保持平稳的原因之一。南方水果上市量减少,但是销售价格也没有明显提升。该市场相关负责人分析说,其中一个原因应该是其他品种的水果给南方水果带来的冲击,比如前一段时间大量上市的大樱桃。
该负责人表示,目前水果市场上品种较多,消费者在购买水果时的选择空间在扩大,如果出现某个品种的水果价格大幅度提升,消费者就会去购买其他水果,从而缓冲或回避价格压力。不仅如此,消费者水果消费口味的多元化,也在分流单品种水果供应、价格波动给整个水果市场带来的影响。如近年我市消费者对榴莲、山竹等相对“陌生”的水果的接受度有了明显提高。以榴莲为例,近两年上市量平均增加40%左右,而价格则下降了30%左右。
本地水果销售无忧苹果价格仍将上涨
今年6月份,随着我市大樱桃的大量上市,到樱桃园采摘大樱桃也再次“流行”起来。有樱桃园主表示,今年大樱桃采摘所带来的收益要比去年多,端午节的3天“小长假”“功不可没”,不少选择近郊游的市民把采摘大樱桃作为休闲项目之一。
记者从市农委了解到,不仅大樱桃销售状况良好,我市的苹果同样销售“无忧”。去年,我市苹果产量为71万吨,与去年的“丰产”相比,预计今年的产量会有所下降。而近几年来我市苹果总体呈现出产量与价格一起攀升的趋势。辉煌世纪农业开发(大连)有限公司董事长刘世作从事多年水果出口业务,他分析说,近几年来我市苹果的价格每年都会提升15% 20%,其根本原因是果品质量的提升拉动了价格,同时加工企业和出口量的增多也是影响苹果价格的因素。预计今年我市苹果的价格仍然会保持上涨的“传统”,生产成本的提高也会对今年的苹果价格造成影响。目前,我市水果出口以苹果为主,刘世作表示,由于成本增加和人民币升值等原因,水果出口企业的利润空间将会减少。





